땅콩 효능 6가지와 부작용, 드시면 안되는 분들의 특징에 대해 알아보도록 하겠습니다.
땅콩은 우리 주변에서 매우 흔하게 볼 수 있고 많이들 간식으로 섭취하는 음식 중 하나입니다.
고소하면서도 식감이 좋아 남녀노소 즐기고 있죠.
특히 볶아 먹거나 삶아서 주로 먹고 있습니다.
이런 땅콩은 우리 생각보다 다양한 효능이 있고, 반대로 부작용도 있어 주의해서 섭취해야 하는 음식입니다.
그렇다면 땅콩에는 어떤 효능이 있고 어떤 부작용이 있어 주의해야하는 지 한 번 알아볼까요?
땅콩 효능
땅콩은 지방과 단백질의 함량이 높아 칼로리가 높은 식품 중 하나입니다.
불포화지방산, 비타민B, E 등으로 구성되어 있고 100g 당 약 550Kcal의 열량을 가지고 있습니다.
또한 고소한 맛이 좋아 술 안주 등 다양한 식재료로 활용되기도 합니다.
맛 좋은 땅콩은 사실 우리 몸에도 좋은 점이 정말 많은 데요, 대표적인 좋은 점을 알아보겠습니다.

1. 심혈관 건강 개선
땅콩에는 식물성 지방인 ‘불포화지방산’이 다량 함유되어 있습니다.
동물성 지방인 ‘포화지방산’이 많은 식품에 비해 확실히 심혈관 건강에 도움이 됩니다.
따라서 혈압이 높으신 분들이 드시면 좋습니다.
2. 피로 회복
땅콩에는 피로 해결사로 불리는 비타민 B1(티아민)과 B2(리보플라빈)군이 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민 B군이 부족하게 되면 대표적으로 근육의 피로를 불러오는 젖산이 축적되기 때문에 땅콩을 통해 섭취하면 피로 회복에 도움이 될 수 있습니다.
3. 골다공증 예방
땅콩 속에는 우리 뼈를 튼튼하게 만드는 ‘칼슘’이 풍부합니다.
노화에 따라 자연스레 낮아지는 골밀도 감소에 좋습니다.
또한 앞서 언급한 비타민 B가 함유되어 있어 항산화 기능을 통해 노화 방지에도 도움이 되니
섭취하면 이에 도움이 됩니다.
4. 당뇨 예방
땅콩은 혈당지수(글리세믹지수, Glycemic index)가 낮은 식품입니다.
땅콩을 껍질 째 식후에 드시게 되며 ‘알파글루코시데이즈 효소’의 활성이 억제되는데요, 이는 혈당을 높이는 탄수화물의 체내 흡수를 늦춰줘 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 다이어트
땅콩은 다이어트, 체중감량에 도움을 줄 수 있는 식품입니다.
단백질과 식이섬유의 함량이 높아 포만감을 쉽게 주어 군것질 등 다른 음식의 섭취에 대한 욕구를 줄여줄 수 있습니다.
6. 변비 개선
식이섬유를 많이 함유하고 있는 땅콩을 섭취하게 되면 식이섬유로 인해 장내 유익균이 활발해져 장운동 또한 활발하게 해줍니다.
이는 변비를 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
땅콩 부작용과 주의 사항
아무리 몸에 좋은 음식이라도 지나치게 많이 먹거나 내 몸에 맞지 않는 성분이 포함된 음식이라면 먹지 않는 것이 좋습니다.
땅콩도 어떤 경우에 주의해야 되는 지 알아봅시다.
1. 땅콩 알레르기(알러지)
땅콩은 대표적으로 매우 심한 증상을 유발할 수 있는 알레르기 증상 식품입니다.
땅콩 알레르기가 있으신 분들이 땅콩을 접촉하기만 하여도 심한 증상이 있을 수 있으니 주의하셔야 하겠습니다.
2. 여드름, 피부 트러블
땅콩은 기본적으로 지방의 함량이 높아서 여드름에 좋지는 않습니다.
또한 땅콩 속에는 ‘안드로젠’이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 피부 속의 피지 분비를 촉진시키는 특성을 가지고 있습니다.
본인이 여드름이 쉽게 나고 트러블 민감성 피부라면 땅콩은 주의하는 것이 좋겠습니다.
3. 간이 좋지 않는 경우
간혹 일부 땅콩은 독성을 유발하는 물질인 ‘아플라톡신’에 감염되는 경우가 있습니다.
땅콩을 적절한 온도, 습도에 보관할 시 예방할 수 있으나 독성의 위험이 있고 간암의 위험성을 내재하고 있습니다.
따라서 간이 좋지 않은 분들에게는 혹시 모를 가능성으로 위험이 있을 수 있으니 고용량 섭취는 자제하는 것이 좋겠습니다.
글을 마치며
땅콩의 효능과 주의할 점을 알아보았습니다.
대부분은 우리 성분에 긍정적인 영향을 미치는 성분들이 많았지만,
땅콩 알레르기가 있거나 평소 간이 좋지 않으신 분들, 피부 트러블이 자주나는 민감성 피부를 가진 분들은 특히 섭취에 주의하셔야겠습니다.